И снова хорошие новости для любителей кофе – кроме противоокислительного действия, маленькая чашечка этого черного напитка очень помогает как до, так и после спортивных нагрузок.
В очередной раз доказана польза кофе – небольшие дозы кофеина могут оказаться замечательным стимулятором – австралийские исследователи решили установить, можно ли спортсменам пить кофе и в ходе исследований выяснили, что после одной чашечки кофе перед тренировкой средний результат дистанции на 5 км у профессиональных бегунов уменьшался на 10 – 12 секунд. Похожие положительные результаты наблюдаются и у велогонщиков, которые с помощью сочетания «кофе + вода + углеводы» значительно сильнее давят на педали во время жаркой погоды. Следовательно, кофеин стимулирует работу мышц и помогает преодолевать усталость, вызванную жарой.
В других исследованиях было доказано, что гликоген – главное топливо для наших мышц – значительно быстрее обновляется, если после физических нагрузок предоставить организму большое количество кофе с углеводами – например, с порцией выпечки. Велосипедисты, выпивавшие 5-6 чашек кофе со сладкими закусками, через четыре часа после окончания тренировок имели на 66% больше гликогена, чем те, кто обошелся одними только углеводами. Объяснение простое: кофеин ускоряет доставку глюкозы к мышцам.
Еще одним интересным результатом проведенных исследований является опровержение прежнего мнения касательно осушающих свойств кофе. Умеренное употребление напитков с кофеином, по мнению специалистов, ничем не хуже принятия других жидкостей. Дополнительная польза, которую мы приносим нашему организму – это стимуляция мозга и улучшение концентрации, удлинение жизни и уменьшение стресса – а кроме всего этого еще и магические «0 калорий» (если воздержаться от сахара и сливок).
В заключение напомним, какое количество кофе можно считать неопасным для организма – это 2-3 чашки или 250 мг кофеина.
Читайте также:
