Салат на Новый год не обязательно должен быть сложным или из необычных продуктов. Самые привычные ингредиенты, по-новому нарезанные и в новом сочетании, приятно удивят ваших гостей.
Итак, что нам понадобиться для праздничного салата:
Отвариваем куриное филе, даем остынуть в бульоне, после осушить через сито.
Яйца сварить вкрутую и мелко порезать белок, желток раскрошить
Сыр трем на мелкой терке. Лук режем мелко и ошпариваем кипятком, потом дает воде стечь (ошпариваем для удаления горького вкуса).
Яблоко трем на средне терке.
Огурец режем мелко соломкой.
Куриное филе режем как больше нравится вдоль волокон или поперек.
Смешаем все ингредиенты и заправим майонезом. Майонезом заправлять перед только подачей на стол, заранее нельзя, чтобы не развивались никакие пищевые бактерии (Этот совет для любого салата)
Сверху посыпаем грецким орехом.
Вот такой праздничный салат к новогоднему столу! Приятного праздника!
