Молочный коктейль с мороженым обожают и взрослые, и дети. Этот вкусный десерт с удовольствием поглощается в любое время года, в будни и праздники. Его необычный легкий вкус отлично освежает и поднимает настроение. И знать, как приготовить коктейль из мороженого дома, конечно нужно.
Несколько советов для тех, кто хочет научиться, как приготовить коктейль из мороженого.
Если не хотите испортить вкус десерта, выбирайте для приготовления коктейля с мороженым только сливочное мороженое без наполнителей.
Если хотите приготовить менее калорийный коктейль с мороженым, часть молока можно заменить фруктовым соком. Объем сока, который следует добавить в коктейль, можно регулировать самостоятельно, по вкусу.
Уменьшив количество молока до минимума и добавив фруктов, можно получить насыщенный фруктовый коктейль с мороженым, незаменимый десерт в жаркое время.
Старайтесь красиво подать коктейль с мороженым: в прозрачных бокалах с соломинкой, с украшением в виде листика мяты, дольки цитрусовых, любых других фруктов.
Классический коктейль из молока и мороженого
Понадобится: 100 г сливочного мороженого, 400 мл молока, 50 мл фруктово-ягодного сиропа.
Как готовить:
Все ингредиенты поместить в чашу блендера и хорошо взбить до получения воздушной легкой пены. Сразу разлить по бокалам.
Шоколадный коктейль из молока и мороженого
Понадобится: 600 мл молока, 4 шарика мороженого, 100 г черного шоколада, 100 мл горячей воды.
Как готовить:
1. Натереть на терке немного шоколада для присыпки коктейля, а остальной шоколад растопить в водяной бане до жидкого состояния.
2. Влить в чашу блендера, добавить чуть воды и размешать, взбить до однородного состояния.
3. Залить к взбитому шоколаду молоко, добавить 2 шарика мороженого и еще раз хорошо взбить.
Полученный коктейль разлить в прозрачные бокалы, в каждый положить по шарику мороженого и посыпать натертым шоколадом.
Кофейный коктейль с мороженым
Понадобится: 0,5 стакана молока, 0,5 стакана холодного сладкого натурального кофе, 50 г мороженого, столовая ложка лимонного или яблочного сока.
Все ингредиенты взбить в блендере, разлить по стаканам, сверху посыпать щепоткой растворимого кофе и украсить долькой лимона.
Можно ли приготовить алкогольный молочный коктейль с мороженым? Можно.
Понадобится: 50 мл молока, 30 мл ликера, 50 мл спрайта, 50 г сливочного мороженого, ягоды клубники, взбитые сливки.
Как готовить:
При помощи блендера взбить молоко, ликер, и мороженое до образования воздушной пены. Вылить коктейль в высокий бокал, влить спрайт, положить ягодку клубники, ложку взбитых сливок.
