Эффективных диет для похудения существует не так и много. Среди них одной из наиболее доступных, простых и результативных считается японская диета на 14 дней, позволяющая всего за две недели не только сбросить лишние килограммы, но и привести обмен веществ в порядок.
Суть японской диеты
Основными принципами этой диеты являются крайняя умеренность в питании и ограничение потребления некоторых специй (в том числе и соли). Японской такая схема питания называется не потому, что в ней присутствуют традиционные японские продукты, а по причине низкого содержания калорий и строгих принципов приема пищи (именно эти качества присущи подходу японцев к еде)
Все продукты готовятся без соли и сахара.
1 день.
Чашка несладкого кофе без молока на завтрак, два вареный яйца и капустный салат с растительным маслом на обед, 200 г вареной или печеной рыбы на ужин.
2 день.
Кофе с кусочком ржаного хлеба на завтрак, 200 г вареной рыбы с тушеной капустой на обед, 100 г вареной говядины и 1 стакан кефира на ужин.
3 день.
Кофе с кусочком ржаного хлеба или галетой на завтрак, жареные на растительном масле кабачки или баклажаны на обед (в любом количестве), 200 г говядины и два вареных яйца на ужин. Можно добавить к ужину немного сырой капусты и стакан кефира.
4 день.
Тертая морковь с лимонным соком на завтрак, 200 г вареной рыбы и стакан томатного сока на обед, 200 г любых фруктов (можно даже сладких) на ужин.
5 день.
Меню полностью соответствует рациону четвертого дня диеты.
6 день.
Кофе без сахара и молока на завтрак, 500 г отварной курицы и салат из моркови, капусты и растительного масла на обед, два вареных яйца на ужин (можно со свежей морковью).
7 день.
Зеленый чай без сахара на завтрак, 200 г отварной говядины на обед, 200 г фруктов на ужин. Фрукты можно заменить говядиной с кефиром.
8 день.
Меню соответствует рациону шестого дня диеты.
9 день.
Меню соответствует рациону четвертого дня.
10 день.
Кофе без сахара и молока на завтрак, 50 г твердого сыра, одно вареное яйцо и 3 небольших сырых моркови на обед, 200 г свежих фруктов на ужин.
11 день.
Меню соответствует рациону третьего дня.
12 день.
Меню соответствует рациону второго дня диеты.
13 день.
Кофе без сахара и молока на завтрак, два вареных яйца с томатным соком и вареной капустой на обед, 200 г жареной на растительном масле рыбы на ужин.
14 день.
Кофе без сахара на завтрак, 200 г отварной рыбы на обед (можно дополнить салатом из капусты с оливковым маслом) и 200 г отварной говядины с 1 стаканом кефира на ужин.
Выходить из японской диеты следует постепенно. Воду на протяжении всего периода умеренности в еде можно пить в любом количестве, лучше всего — минеральную. Начинать утро лучше со стакана воды, и лишь затем пить кофе — чтобы не раздражать желудок.
Японская диета: отзывы врачей
Традиционная медицина относится к данной диете скорее благосклонно, чем отрицательно: уменьшение количества потребляемой пациентом соли — мечта многих кардиологов, терапевтов, нефрологов и гастроэнтерологов.
Но при этом врачи просят не забывать об осторожности и учитывать противопоказания к японской диете, которыми являются:
- беременность, лактация и возраст до 18 лет;
- работа или досуг, связанные с серьезными физическими нагрузками (диета для мужчин и женщин, серьезно занимающихся фитнесом, должна быть более полноценной);
- хронические заболевания почек, печени и мочевыводящих путей;
- выраженная гипертония;
- гастрит в стадии обострения и язвенная болезнь.
Кроме того, врачи предупреждают: сидеть на японской диете дольше двух недель категорически противопоказано даже здоровым людям. Не стоит изнурять организм, ведь последствия затяжных диет могут быть самыми плачевными.
Чтобы в период диетического питания обеспечивать себя витаминами и минералами, рекомендуется принимать ежедневно по 1 драже какого-либо комплексного витаминного препарата, содержащего суточную дозу всех необходимых веществ.
